LHOKSEUMAWE – Kepala Dinas Kelautan, Perikanan, Pertanian dan Pangan (DKPPP) Kota Lhokseumawe Cut Elya Safitri, SKH., M.S.M melalui UPTD Laboratorium Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner (Keswan dan Kesmavet) menggelar kegiatan tutorial pengujian laboratorium, Selasa (15/9/2026).
Kegiatan ini dipimpin langsung oleh drh. Darmawan dan drh. Zulkarnain. Dalam kegiatan tersebut, tim laboratorium memperagakan tata cara dan prosedur pengambilan sampel ampela ayam secara acak (random sampling) yang diambil langsung dari Pasar Punteut.
Pengambilan sampel ini bertujuan untuk memastikan kelayakan serta keamanan produk pangan asal hewan yang beredar di masyarakat. Setelah sampel dikumpulkan, pengujian mikroskopis dilakukan secara cermat di Laboratorium Kesmavet Lhokseumawe untuk menganalisis isi serta potensi cemaran parasit pada ampela ayam tersebut.
Berdasarkan hasil uji laboratorium yang dilakukan oleh tim medis veteriner, sampel ampela ayam Pasar Punteut dinyatakan negatif dari pemeriksaan parasit. Hasil ini menunjukkan bahwa produk yang disampel berada dalam kondisi aman dan layak untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
Melalui pengujian berkala ini, UPTD Lab Keswan dan Kesmavet Lhokseumawe terus berkomitmen untuk menjaga kualitas pengawasan pangan demi mewujudkan produk hewan yang aman dan sehat bagi warga Kota Lhokseumawe.
Foto: UPTD Laboratorium Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner (Keswan dan Kesmavet)
