Lhokseumawe — Dalam upaya memastikan keamanan pangan bagi masyarakat, Bidang Pangan pada Dinas Kelautan, Perikanan, Pertanian dan Pangan Kota Lhokseumawe melaksanakan kegiatan pengujian laboratorium terhadap Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT). Kegiatan ini berlangsung di Laboratorium Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner (Keswan dan Kesmavet) DKPPP Kota Lhokseumawe pada Kamis, 7 Mei 2026.

Pengujian ini merupakan bagian dari program pengawasan keamanan pangan segar yang bertujuan memastikan bahwa produk pangan asal tumbuhan yang beredar di masyarakat aman untuk dikonsumsi. Melalui pengujian laboratorium, berbagai sampel pangan dianalisis untuk mendeteksi kemungkinan adanya residu atau kontaminan yang dapat membahayakan kesehatan.

Dalam kegiatan tersebut, tim laboratorium melakukan serangkaian proses pengujian, mulai dari persiapan sampel, proses analisis menggunakan peralatan laboratorium, hingga pengamatan hasil uji. Seluruh proses dilakukan sesuai dengan prosedur pengujian yang berlaku guna menjamin akurasi dan validitas hasil.

Selain kegiatan pengujian, juga dilaksanakan koordinasi pengumpulan data dukungan pelaksanaan tugas serta evaluasi jabatan fungsional tertentu oleh tim dari Dinas Pangan Aceh. Pertemuan ini menjadi sarana diskusi dan evaluasi guna meningkatkan kualitas pelaksanaan tugas pengawasan pangan di daerah.

Kegiatan ini menunjukkan komitmen Pemerintah Kota Lhokseumawe melalui DKPPP untuk terus meningkatkan sistem pengawasan keamanan pangan, sekaligus memperkuat koordinasi antara pemerintah daerah dan pemerintah provinsi dalam menjamin kualitas pangan yang dikonsumsi masyarakat.

Dengan adanya pengujian laboratorium secara berkala, diharapkan produk pangan segar yang beredar di wilayah Lhokseumawe tetap aman, sehat, dan layak konsumsi, sehingga dapat melindungi kesehatan masyarakat sekaligus meningkatkan kepercayaan terhadap pengawasan pangan oleh pemerintah.